|
Izgalmas utazás a kolumbiai dzsungelekbe, ezúttal a tea és a világ egyik legaromásabb kakaójának nyomában. Ez a fekete teaspecialitás a Kolumbia nyugati részén lévő, Valle del Cauca megye területéről származó tealevelek és az ecuadori határhoz közeli, Narino megyei Tumaco környékén termesztett, rendkívül értékes kakaóbabok keveréke. A vulkanikus talajon, ideális körülmények között termő cserjékről szedett tea levelei finoman csavartak, az oxidáció után barnás-fekete színűek és lágy, édeskés főzetet adnak. Tökéletes alap így, ennek a csodálatosan kakaós ízű teakeveréknek, melynek ellenállhatatlan és különleges ízt ad az erőteljes, rendkívül aromás, karamelles és fűszeres zamatokkal jellemezhető kakaóbabhéj és a kakaóbabtöret.
Összetevők: fekete tea (kolumbiai), kakaóbabhéj, kakaóbabtöret
Kiszerelés: 100g
Elkészítés:
4-5 tk/l 100°C 3-4 perc
|
