Extravagáns megjelenésű és édeskés, lágy, klasszikus ízvilágú Pai Mu Tan különlegesség Fujianból. A nagyobb-vaskosabb, sárgás-zöldes színű, "Da Hao Cha" leveleket klasszikus eljárással feldolgozzák, majd körülbelül két évig tárolják. Ezután a gőzöléses eljárással "újrapuhított", rugalmas leveleket nagyobb golyókká gyúrják. Az így kapott kész fehér tea, köszönhetően ennek a speciális módszernek, csodálatosan összetett aromákkal bíró, ragyogóan aranyló főzetet ad. Többszöri felöntést ajánlunk.
Összetevők: fehér tea (kínai). Szigorúan ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból.
Kiszerelés: 100g
Elkészítés:
2-3 db/l 90-100°C 2-3 perc
|